Đây là chiếc gỏi cuốn dài nhất thế giới dài 500m do 600 bạn trẻ, trong đó là sinh viên các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn thành phố Đà Nẵng và 100 khách quốc tế là các chuyên gia, quản lý và nhà cung cấp dịch vụ hàng đầu trong lĩnh vực du lịch, hàng không ở châu Á tham gia đã chung tay làm ra ngày 5/6/2014.

Chiếc gỏi cuốn lập kỷ lục Guiness này được làm từ hơn nửa tấn nguyên liệu gồm 250 kg thịt gà, 250kg tôm, 200kg bún tươi, hơn 50 kg bánh tráng, rau thơm và xa-lách

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nishantha Wickramasinghe, Chủ tịch APOT.Asia (Tổ chức hàng không châu Á - Thái Bình Dương) nhấn mạnh: Nhằm tôn vinh và giới thiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam đến với bạn bè thế giới, APOT.Asia sẽ giới thiệu và phục vụ món gỏi này đến thực khách trên những chuyến bay do APOT.Asia thực hiện.

Tại buổi lễ đón nhận bằng kỷ lục, ông Nguyễn Xuân Bình, Giám đốc TTXTDL Đà Nẵng đánh giá: “Chứng nhận kỷ lục Guiness cho chiếc gỏi cuốn dài nhất thế giới là cơ hội giới thiệu đặc trưng ẩm thực Việt Nam và hình ảnh Đà Nẵng ra thế giới và sự kiện này góp phần tăng cường khả năng hội nhập của Du lịch Đà Nẵng với bạn bè quốc tế”.

                                                                                 Tin, ảnh: Diệu Vũ