Trước nay ở Bảo Lộc (Lâm Đồng) có nhiều doanh nghiệp trà đã khẳng định “thương hiệu”. Đặc biệt, hơn 10 năm gần đây xuất hiện một số doanh nghiệp mới có quy trình sản xuất, chế biến trà theo công nghệ hiện đại, từng bước khẳng định“chỗ đứng” trên thị trường, trong đó phải kể đến Công ty TNHH Trà Phước Lạc.

Giám đốc Lê Thị Hồng Như giới thiệu cho khách các công đoạn sản xuất, chế biến trà của công ty

Doanh nghiệp trẻ năng động

Xe ô tô bon bon trên đường nhựa giữa tứ bề mênh mông những đồi trà xanh thẫm. Đi chừng 10km (từ trung tâm thành phố theo hướng Thác Đam B’ri) thì đến trụ sở công ty. Dù khá bận công việc, song Chủ tịch Công đoàn và nữ Giám đốc (GĐ) Công ty Lê Thị Hồng Như đã dành thời gian tiếp chuyện, đưa chúng tôi tham quan nhà máy chế biến trà, giới thiệu quy trình từ sản xuất, chế biến, đến đóng gói trà khép kín theo công nghệ hiện đại.

GĐ Hồng Như cho biết, những năm đầu “khởi nghiệp”, do thiếu nguồn nguyên liệu nên công ty phải mua chè tươi của các hộ dân trong vùng. Xét thấy nguyên liệu không đảm bảo sạch sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, công ty đã đầu tư vốn xây dựng 2 nông trường trồng chè Ôlong nguyên liệu (diện tích 120 ha tại xã Lộc Tân, huyện Bảo Lâm). Hiện có 80/120ha chè của nông trường được sản xuất theo công nghệ sạch VietGAP đã cho thu hoạch. Trung bình mỗi năm, 2 nông trường chè này cung cấp trên 600 tấn chè búp tươi, đảm bảo 100% nguồn nguyên liệu cung cấp cho nhà máy sản xuất, chế biến.

Mỗi ngày nhà máy tiêu thụ từ 4-5 tấn chè nguyên liệu để sản xuất ra 800 kg trà thành phẩm. Mỗi tháng, nhà máy hoạt động từ 24 - 26 ngày để sản xuất, chế biến trà, đóng gói bao bì, xuất bán sản phẩm theo các đơn đặt hàng của khách trong và ngoài nước. Hiện tại, Công ty TNHH Trà Phước Lạc chủ yếu sản xuất 2 dòng sản phẩm chính là trà Ôlong Kim Tuyên và trà Ôlong Tứ quý. Hai loại sản phẩm này được thị trường trong và ngoài nước rất ưa chuộng. Sản phẩm trà của Công ty Phước Lạc được xuất bán ra các nước như: Trung Quốc, Thái Lan…

Địa chỉ tham quan, thưởng lãm

Những năm gần đây, Công ty Trà Phước Lạc trở thành nơi tìm đến của người lao động trong và ngoài tỉnh. Chiếm phần đông lao động tại đây là người dân tộc thiểu số ở các tỉnh như: người Mường (phía Bắc), Khơ me (Nam bộ), Mạ, Kơ Ho... Công ty hiện có 50 cán bộ, nhân viên hợp đồng làm việc thường xuyên và trên 200 công nhân thời vụ làm việc tại 2 nông trường chè của công ty (chăm sóc và hái chè).

Hơn 10 năm hoạt động, Công ty TNHH Trà Phước Lạc đã nhận nhiều danh hiệu, giải thưởng đáng quý: Năm 2008, được Bộ NN-PTNT cấp Giấy chứng nhận sản phẩm sản xuất nông nghiệp tốt; năm 2013, được Chương trình khảo sát Chất lượng Việt Nam tặng danh hiệu: Cúp vàng “Chất lượng Việt Nam phù hợp tiêu chuẩn”; năm 2014 được vinh danh “TOP 10 doanh nghiệp xuất sắc 3 miền”; được UBND tỉnh Lâm Đồng, Liên đoàn Lao động tỉnh và nhiều cơ quan tặng bằng khen, giấy khen…

Những năm gần đây, đã có nhiều đoàn lãnh đạo của tỉnh, các địa phương, doanh nghiệp, các đoàn học sinh, sinh viên và du khách nhiều tỉnh, thành trong cả nước đến tham quan, nghiên cứu quy trình sản xuất, chế biến và xuất khẩu trà của công ty. GĐ Lê Thị Hồng Như tâm sự, để đáp ứng yêu cần phát triển của công ty, chị đang cho nâng cấp một nhà máy với toàn bộ máy móc mới tiên tiến, hiện đại nhất để nâng cao chất lượng sản phẩm. ddồng thời, sẽ mở rộng quy mô, đưa quy trình trồng, sản xuất chè và chế biến trà của công ty thành một chuỗi hoạt động liên hoàn nhằm phục vụ khách du lịch tham quan, thưởng lãm.

Bài, ảnh: Hồng Thanh