Ẩm thực đêm Hà Nội

Người Hà Nội nói riêng và du khách đến Hà Nội thường thích đi dạo phố, nhất là vào lúc chiều chạng vạng tối, khi ánh sáng của những ngọn đèn bắt đầu làm Hà Nội trở nên đẹp hơn, lung linh và lãng mạn hơn. Sau những cuộc dạo chơi, bạn đã dành cho mình chí ít là một lần để thưởng thức phong vị các món ăn đêm ở Hà Nội chưa?

  • Ẩm thực Hòa Bình gợi miền sơn cước

    08/10/2013

    Các món ăn nơi đây còn vương vất màu sắc của dân tộc Mường rất độc đáo sẽ thỏa mãn bất cứ vị khách khó tính nào.Không quá xa Hà Nội, Hòa Bình là điểm đến khá thú vị với cảnh sắc thiên nhiên phong phú. Mỗi địa hình tiêu biểu của Hòa Bình đều có những đại diện món ăn ấn tượng.

  • Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc 2013

    07/10/2013

    Vừa qua, tại TP.HCM đã diễn ra cuộc họp báo giới thiệu Lễ hội Ẩm thực Hàn Quốc 2013 (Korean Food Festival). Ban tổ chức cho biết, Lễ hội sẽ diễn ra vào các ngày 12 – 13/10 tại Trung tâm thương mại Crescent Mall, khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Q. 7.

  • Phở, bún thang và bún chả Hà Nội sẽ nhận Bằng kỷ lục châu Á

    04/10/2013

    Tại Liên hoan Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh đồng bằng sông Hồng năm 2013, diễn ra từ ngày 8-12/10, Hà Nội sẽ đón nhận Bằng chứng nhận kỷ lục châu Á dành cho 3 món ăn.

  • Nấm Matsutake

    03/10/2013

    Khác với những loại nấm mọc trên thân gỗ mục khác, Matsutake không thể trồng nhân tạo, số lượng thu hoạch sản phẩm này hoàn toàn là từ tự nhiên. Cách kinh doanh duy nhất của các công ty là cai quản rừng thông và... đợi nấm mọc lên vào mùa thu.

  • Độc đáo chả rươi Hà Nội

    25/09/2013

    Chả rươi chín dậy thơm nức mũi. Thịt rươi mềm, đôi chỗ cháy cạnh, khi ăn giòn giòn, ngậy béo. Chả rươi nóng chấm nước mắm ớt là món ngon ăn một lần nhớ mãi.Ông bà ta vẫn truyền nhau kinh nghiệm rằng: trời đương nắng mà mưa là có rươi, trời đương nóng mà rét là có rươi và trời đương mưa mà nắng là cũng có rươi.