Bún bò Huế đạt Kỷ lục “ Giá trị ẩm thực châu Á”

Tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam, số 2 Hoa Lư, Hà Nội. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã công bố và trao Bằng Xác lập Kỷ lục châu Á cho “ Bún bò Huế” và Bằng  Xác lập Kỷ lục Việt Nam cho 11 đặc sản tỉnh Thừa Thiên Huế. 

  • Phở, bún thang và bún chả Hà Nội sẽ nhận Bằng kỷ lục châu Á

    04/10/2013

    Tại Liên hoan Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh đồng bằng sông Hồng năm 2013, diễn ra từ ngày 8-12/10, Hà Nội sẽ đón nhận Bằng chứng nhận kỷ lục châu Á dành cho 3 món ăn.

  • Nấm Matsutake

    03/10/2013

    Khác với những loại nấm mọc trên thân gỗ mục khác, Matsutake không thể trồng nhân tạo, số lượng thu hoạch sản phẩm này hoàn toàn là từ tự nhiên. Cách kinh doanh duy nhất của các công ty là cai quản rừng thông và... đợi nấm mọc lên vào mùa thu.

  • Độc đáo chả rươi Hà Nội

    25/09/2013

    Chả rươi chín dậy thơm nức mũi. Thịt rươi mềm, đôi chỗ cháy cạnh, khi ăn giòn giòn, ngậy béo. Chả rươi nóng chấm nước mắm ớt là món ngon ăn một lần nhớ mãi.Ông bà ta vẫn truyền nhau kinh nghiệm rằng: trời đương nắng mà mưa là có rươi, trời đương nóng mà rét là có rươi và trời đương mưa mà nắng là cũng có rươi.

  • Hương vị quê nhà: Đậm đà món Lớ

    25/09/2013

    Lớ là món ăn dân dã, bình dị, khá phổ biến của người vùng đồng bằng ven biển Nam Trung bộ. Người ta chế biến lớ từ hạt bắp (ngô). Những trái bắp đã cứng hột, nhưng chưa già lắm, được chọn đem phơi ngoài nắng tốt. Sau vài ba nắng, dùng tay lảy lấy hạt rồi đem rang bằng chảo cát...

    late pregnancy termination abortions nyc abortions nyc

  • Quán “Ngon và ngon”

    19/09/2013

    Hơn 1 năm nay, quán B19 – “Ngon và ngon” ở khu tập thể Kim Liên, quận Đống Đa, Hà Nội luôn là địa chỉ tìm đến của các đối tượng khách nhất là  giới trẻ, công chức. Người tạo nên dấu ấn của quán là chàng trai trẻ Lê Hoàng Long.